Sé el Motor del Restaurante! BAR MANAGER para local top en Atocha

️ ¡Estamos buscando un / a Bar Manager Assistant (Segundo / a Encargado / a)!. . Desde ABC, agencia especializada en selección de personal para hostelería, colaboramos con un grupo de restauración en expansión. Buscamos un / a Asistente de Bar Manager / Segundo Encargado / a para apoyar la gestión de uno de sus restaurantes en Madrid (zona Méndez Álvaro - Atocha).. Detalles del puesto. Ubicación : Madrid (entre Méndez Álvaro y Atocha). Jornada completa : 40 h / semana. Salario : 27.225 € brutos / año. Incorporación : mediados o finales de julio. Turnos rotativos de lunes a domingo. ️ Viernes y sábado con turnos partidos (imprescindible). ️ Disponibilidad para salir en turno de tarde a las 1 : 30 / 2 : 00 de la madrugada. 2 días de descanso semanales. Tipo de contrato : . Contrato temporal inicial de formación : del 21 / 07 al 25 / 08. A partir del 25 / 08 se realizará un contrato indefinido. ️ Idioma : Castellano nativo o avanzado (inglés valorado). Permiso de trabajo en vigor. Tu misión. Apoyar al / la Bar Manager en la coordinación diaria del restaurante, liderando equipos en sala, terraza y cocina para garantizar una operación fluida, atención excelente y cumplimiento de los estándares del grupo.. Responsabilidades principales. Liderazgo operativo. Supervisión del equipo de sala y apoyo en la gestión de cocina. . Participación en la elaboración de horarios junto al / la Bar Manager y Kitchen Manager. . Fomento de un ambiente de trabajo positivo y eficiente. . . Experiencia del cliente y cumplimiento. Atención directa al cliente y resolución de incidencias. . Asegurar el cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y normativa laboral. . . Control del negocio. . Apoyo en el control de inventario, caja y costes. . Supervisión del mantenimiento de las instalaciones. . . Perfil que buscamos. . Experiencia previa como segundo encargado / a, jefe / a de sala o supervisor / a. . Capacidad para liderar y trabajar en equipo. . Organización, iniciativa y resolución de problemas. . Orientación al cliente y buen nivel de comunicación. . Actitud flexible y analítica. . . ¿Quieres seguir creciendo en el sector de la hostelería con una empresa que apuesta por el talento interno?. ¡Postúlate ahora y forma parte de un proyecto con futuro!

Experiencia : Se requiere

Idiomas : Español – Avanzado

Jornada : Completa

Sobre ABC PERSONAL :

Agencia de selección de personal - recruitment para puestos fijos

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