Food & Beverage Trainee - Casa de las Artes Meliá Collection

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Food & Beverage Trainee - Casa de las Artes Meliá Collection Área : Alimentos y bebidas

Únete a nuestra comunidad de talento y desarrólla tu carrera con oportunidades pensadas para personas con ganas de crecer como tú.

Descubre algunos de los beneficios que te ofrecemos :

Itinerarios de Aprendizaje : Tendrás un plan claro desde el primer día, con sesiones de bienvenida, seguimiento y feedback para ayudarte a adquirir nuevas habilidades y prepararte para tu futuro profesional.

Talento IDEAL : Identificamos y desarrollamos a las personas en prácticas con mejor desempeño para ofrecerles los mejores caminos dentro de la compañía. Además, podrás acceder a nuevas oportunidades dentro de Meliá, como nuestros programas Graduate, diseñados para formar a los futuros líderes de la compañía .

Entorno global y diverso : Disfruta de un ambiente multicultural, donde cada día es una oportunidad para aprender, compartir y afrontar nuevos retos.

Descripción del puesto : El / la estudiante realizará sus prácticas operativas en el área de Food & Beverage , participando activamente en la operativa de los distintos espacios gastronómicos del hotel, incluyendo restaurante, bar, room service y eventos. Sus funciones incluirán :

Apoyo en la gestión y coordinación del servicio en sala.

Preparación y montaje de mesas según los estándares del hotel.

Acogida y atención personalizada a los clientes.

Toma de comandas y asesoramiento sobre la carta, bebidas y maridajes.

Servicio de alimentos y bebidas en restaurante, bar, room service y eventos.

Seguimiento de la satisfacción del cliente y gestión de posibles incidencias.

Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Coordinación con cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido.

Estudiante de Hostelería y Turismo, Gastronomía, Sevicios de Restauración o similar.

Nivel alto de español e inglés; otros idiomas son un plus.

Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.

Capacidad para trabajar en equipo y de forma independiente.

Actitud proactiva y disposición para aprender.

Beneficios :

Oportunidad de adquirir experiencia en un hotel de renombre.

Formación continua y desarrollo profesional.

Ambiente de trabajo colaborativo y multicultural.

Posibilidad de incorporación futura al equipo de Meliá Hotels International.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad , evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global .

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “ Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable ” Gracias a todos / as los colaboradores / as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página " Protege tu candidatura ".

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