Chef de Cocina

Descripción del trabajo

La línea de cocina es un área crítica donde se preparan y presentan los alimentos para los huéspedes. En este papel, el line cook es responsable de la elaboración y regeneración de platos a través del desempeño eficiente de sus funciones, cumpliendo con estándares de calidad y recetas establecidas.

Cualidades y habilidades requeridas :

• Habilidad para cocinar platos rápidos y eficientes.
• Capacidad para trabajar en equipo y coordinar con otros miembros del personal de cocina.
• Conocimientos de técnicas culinarias avanzadas y experiencia en preparación de platos especializados.

Ventajas laborales :

Tenemos una política de promoción interna y ofrecemos oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Nuestro equipo es apasionado y comprometido con la calidad y el servicio al cliente.

Otras condiciones :

El trabajo puede ser físicamente exigente y requiere estar de pie durante largos períodos. Es importante tener una actitud positiva y un alto nivel de motivación para lograr nuestros objetivos.