Cocinero / a - Plataforma gastronómica

Descripción del puesto

Serás responsable de realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. La creatividad en la cocina es fundamental.

• Colaborar en la gestión de los pedidos de materia prima y material de Cocina al Economato.
• Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario, asegurando su calidad y seguridad.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes, ofreciendo una experiencia de alta calidad a nuestros clientes.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, informando cualquier incidencia a los responsables.
• Colaborar en la planificación de menús y cartas, considerando preferencias y necesidades de los clientes.
• Colaborar en la gestión de costes e inventarios, optimizando recursos y minimizando desperdicios.
• Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a tu disposición.

Requisitos para el puesto :

Beneficios :

Más información :

Si estás interesado en esta oportunidad, no dudes en contactarnos. Estamos emocionados de conocer a nuestro próximo miembro del equipo.