Line Cook (Comedor De Personal) - Torre Melina A Gran Melia Hotel - (Barcelona)

Empresas : Meliá Hotels International

MISIÓN

Responsable de la elaboración / regeneración y presentación de los alimentos del comedor de personal a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción.

Qué buscamos?

Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.

Conocimientos culinarios propios

Turnos de mañana

Conocimientos de operativa hotelera.

Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen

Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente.

Espíritu de equipo.

Proactividad.

Requisitos :