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JEFE / A DE COCINA 40HS

The Cami CrewBarcelona, Cataluña, España

Hace 2 días

Descripción del trabajo

Overview

Certificado BEE CIRCULAR Fundación Restaurantes Sostenibles. ¡Únete a nuestro equipo como JEFE / A DE COCINA 40 HORAS! Jefe / a de Cocina – Cocina Catalana

Ubicación : Restaurante en L’Eixample, Barcelona

Tipo de cocina : Tradicional catalana, con enfoque en producto y ejecución impecable.

Responsibilities

Un / a jefe / a de cocina con experiencia liderando equipos, capaz de mantener la esencia de la cocina catalana con criterio, cariño y mucha organización. Queremos alguien que sepa gestionar turnos, pedidos y un equipo humano… sin dramas.

Gestión de turnos y turnos rotativos
Gestión de pedidos
Liderazgo de un equipo humano, manteniendo la cohesión y la eficiencia

Horario

Turnos seguidos (rotativos, porque la vida no puede ser tan fácil, o si?).

Dos días de descanso a la semana.

Condiciones

Sueldo competitivo según experiencia y responsabilidad.

Contrato estable.

Requisitos

Experiencia como jefe / a de cocina o segundo / a a cargo en restaurantes

Conocimiento profundo de cocina catalana.

Capacidad de liderazgo.

Castellano obligatorio, catalán valorado.

#J-18808-Ljbffr

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Jefe Cocina • Barcelona, Cataluña, España

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