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Chef de Cocina Júnior

Chef de Cocina Júnior

beBeeLiderazgoMataró, Barcelona, España
Hace 16 horas
Descripción del trabajo

Descripción del puesto

Buscamos un / a Junior Sous Chef para ocupar un lugar estratégico en nuestro equipo de chefs. El candidato ideal será un líder motivado y dedicado que se convierta en el jefe de cocina del futuro.

Responsabilidades

  • Garantizar la calidad y la higiene en todas las áreas de la cocina, incluyendo el cumplimiento de las normas y la organización del equipo.
  • Gestionar los costos de los alimentos como un verdadero líder : cero desperdicios, inventarios perfectos y pedidos siempre puntuales.
  • Planificar, organizar y liderar al equipo con energía y precisión, logrando un ambiente de trabajo estimulante y positivo.

Liderazgo y desarrollo

  • Formar y acompañar a tu equipo cada día, transmitiendo pasión y profesionalismo para alcanzar los objetivos establecidos.
  • Crear un ambiente de trabajo dinámico y equilibrado, fomentando la colaboración y la comunicación efectiva entre todos los miembros del equipo.

    • El éxito nace del trabajo en equipo y la capacidad de adaptarse a las nuevas circunstancias.

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    Cocina • Mataró, Barcelona, España

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