Gran Mamma es una cadena de restaurantes italiana con más de 30 locales en Europa. Nuestra visión es compartir un ambiente especial inspirado en la tradición italiana, creando experiencias únicas para nuestros clientes.
Tu papel como Jefe de Cocina Júnior será liderar a tu equipo en Barcelona. Tu principal responsabilidad será crear platos perfectos según las recetas y los estándares del grupo. Deberás gestionar los costos de los alimentos, planificar y organizar a tu equipo, y trabajar en colaboración para alcanzar el éxito.
Nuestra oferta incluye :
También te ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y apoyo continuo para que puedas crecer profesionalmente.
Jefe Cocina • Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España