Descripción del Cargo
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Nos encontramos en busca de un / a profesional con amplia experiencia en la dirección de cocina para el Hotel Exe Layos Golf 4
- . Este puesto implica gestionar y supervisar las diferentes áreas de la cocina, asegurando así que se cumplan los estándares de calidad exigidos por nuestra empresa.
Responsabilidades : ">
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Controlar y supervisar los pedidos de cocina.">
Realizar gestiones relacionadas con la compra de materias primas.">
Supervisar a los cocineros y garantizar un buen ambiente laboral.">
Revisar y cumplir con normas e higiene en todos los aspectos de la cocina.">
Requisitos Específicos
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Se requiere : ">
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Al menos 2 años de experiencia como jefe / a de cocina.">
Formación superior en restauración o afín.">
Conocimientos específicos en gastronomía y eventos.">
Excelente nivel de inglés (idioma oficial).">
Buena capacidad de liderazgo y motivación.">
Capacidad para trabajar bajo presión.">
Beneficios
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La contratación incluye :
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Beneficio de descuento en nuestros hoteles de alta gama (50%).">
Acceso ilimitado a formaciones gratuitas de The Power Business School.">
Disfrute de noches de hotel gratis a través de nuestro programa de referenciados.">
Potencial de crecimiento dentro de la empresa.">
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