Supervisor de producción - sector alimentación

Desde Melt Group buscamos para una compañía referente en el sector de la alimentación , especializada en panadería y bollería : Supervisor / a de Producción para su planta de Toledo . La posición no solo implica liderar y coordinar equipos, sino también poseer un profundo conocimiento del producto y de sus procesos , participando activamente en la supervisión técnica desde la materia prima hasta el envasado final. El objetivo es garantizar un producto de máxima calidad, optimizar los recursos productivos y contribuir a la mejora continua de la planta. ¿ Qué harás? Liderar y motivar al equipo de producción, asegurando el cumplimiento de objetivos de calidad, seguridad y productividad. Supervisar el proceso completo desde la recepción de materias primas hasta el envasado final, garantizando la trazabilidad y el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria. Coordinar el correcto funcionamiento y ajuste de líneas de producción altamente automatizadas, optimizando tiempos y reduciendo incidencias. Aplicar herramientas de mejora continua (Lean, 5 S, Kaizen) para impulsar la eficiencia y minimizar mermas. Colaborar estrechamente con los departamentos de calidad, mantenimiento y logística para asegurar el flujo productivo. Desarrollar, formar y evaluar al equipo, potenciando el talento interno y manteniendo altos estándares de desempeño. ¿ Qué requisitos se solicitan? Experiencia mínima de 3 años como Supervisor / a de Producción en el sector alimentación, preferiblemente en panadería, bollería o derivados. Conocimiento técnico sólido de procesos productivos industriales desde materia prima hasta producto terminado. Experiencia en gestión de equipos en entornos de producción de gran volumen. Formación técnica en Ingeniería, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similar será valorada. ¿ Qué se ofrece? Incorporación a una empresa consolidada y en crecimiento. Entorno de trabajo dinámico, con autonomía y posibilidades de aportar mejoras reales. Desarrollo profesional y plan de carrera dentro del área de producción. Salario competitivo y beneficios asociados. Únete a un proyecto sólido donde podrás aportar tu experiencia y crecer junto a un equipo comprometido con la excelencia.