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Líder de Procesado Alimentario

beBeeAlimenticioMadrid, Comunidad de Madrid, España

Hace 23 días

Descripción del trabajo

Overview

Buscamos un líder experimentado para liderar nuestro centro de procesado alimentario.

Responsabilidades

Asegurar el correcto funcionamiento del modelo establecido para el centro de Producción.
Planificar y coordinar las compras, producciones alimentarias y logística del servicio.
Supervisar el cumplimiento de normas de calidad y seguridad alimentaria.
Gestionar los recursos humanos, técnicos y financieros del centro.
Implantar mejoras continuas en los procesos de transformación y conservación de alimentos.

Requisitos

Formación en Tecnología de Alimentos y Gestión de Hostelería.

Experiencia previa en un puesto similar en la industria de la restauración o alimentación.

Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de liderazgo.

Nivel avanzado de paquete Office y ofimática.

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Alimentario • Madrid, Comunidad de Madrid, España