Jefe De Cocina

Buscamos un / a Cocinero / a Junior que se convierta en líder y Chef del mañana.

Nuestra apertura busca a alguien con pasión por la cocina y capacidad para gestionar equipos.

• Participa en el proceso de cambio de menú, colaborando con los Chefs Ejecutivos para ofrecer una experiencia culinaria única.
• Asegura que cada plato sea perfecto, respetando las recetas y estándares establecidos.
• Eres el brazo derecho del Chef para garantizar que todo esté impecable : cumplimiento de normas de higiene, equipo organizado y controles alineados con objetivos.

Gestiona costos de alimentos como un verdadero líder : cero desperdicios, inventarios perfectos y pedidos puntuales.

Responsabilidades :

Requisitos :

Beneficios :