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2º Maitre - (Barcelona)

Hotel Badalona Tower 4 •Badalona, Cataluña, España

Hace 22 horas

Descripción del trabajo

Overview

Empresas : Hotel Badalona Tower 4

En el hotel Badalona Tower, buscamos un Segundo / a Maitre con pasión por la restauración y una clara visión de trabajo en equipo. El candidato / a seleccionado trabajará en estrecha coordinación con el 1º Maitre, asumiendo responsabilidades en la planificación, ejecución y supervisión de los diferentes puntos de servicio del restaurante, room service, banquetes y desayunos. Se valorará el compromiso con la calidad y la excelencia en el servicio. Capacidad organizativa y de liderazgo. Actitud proactiva y espíritu de equipo.

Ofrecemos

Incorporación inmediata al área de Restauración.
Contrato a Jornada Completa con turnos rotativos.
Buen ambiente de trabajo, equipo consolidado y dinámico.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.

Funciones principales

Asistir al 1º Maitre en la planificación y organización del área de restauración, montajes y organización de eventos, supervisión, etc.

Coordinar y supervisar al equipo de camareros, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad.

Colaborar en la organización, servicio y montaje de eventos especiales.

Gestión de inventarios y pedidos.

Sustituir al 1º Maitre en su ausencia asegurando la continuidad del servicio.

Requisitos

Formación en Restauración (FP Grado o Escuela de Hostelería).

Habilidades para gestión de equipos, organización y liderazgo.

Ofimática básica.

#J-18808-Ljbffr

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Maitre • Badalona, Cataluña, España

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