Asistente Operativo

Operaciones¿Quieres formar parte de un restaurante en plena expansión y trabajar en equipo?Un becario de operaciones te espera para ayudar a impulsar la mejora continua en nuestros locales.Responsabilidades : - Acompañar al Director de Operaciones en visitas a restaurantes y reuniones clave para analizar resultados y establecer objetivos.- Dar seguimiento a los planes de acción en nuestros locales para asegurar el cumplimiento de metas y mejoras continuas.- Coordinar tareas entre sala y cocina para garantizar eficiencia, ritmo y precisión del servicio.- Participar en controles de calidad : servicio, limpieza, mantenimiento y optimización de procesos para mantener altos estándares.- Organizar informes y documentación operativa para mantener la organización y eficiencia en nuestras instalaciones.Requisitos : - Nivel avanzado de Excel y habilidades numéricas para entender y gestionar datos.- No temor a tomar decisiones y resolver problemas bajo presión.- Habilidad para priorizar y gestione múltiples tareas simultáneamente.- Experiencia en sala o conocimientos de cocina preferibles para una integración rápida en nuestro equipo.Beneficios : - Formación directa con la dirección para aprender de los mejores profesionales.- Ambiente dinámico y joven con espacio para compartir ideas y contribuir al éxito del equipo.- Posibilidad real de incorporación tras las prácticas si se cumple el perfil requerido.