Jefe / a de Rango

Jefe / a de Rango – Manifesto 13 (Madrid). Jornada : Completa. Turnos : Partidos. . En Manifesto 13, un restaurante con identidad propia en el corazón de Madrid, buscamos incorporar a nuestro equipo un / a Jefe / a de Rango con experiencia y pasión por el servicio.. Buscamos a alguien con iniciativa, atención al detalle y capacidad para ofrecer una experiencia excepcional a cada cliente. Si te motiva el trabajo en equipo, el ritmo de una sala bien organizada y el trato directo con el comensal, queremos conocerte.. . Responsabilidades : . - Gestión y supervisión de un rango durante el servicio.. - Coordinación con camareros / as, runners y cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente.. - Atención personalizada a los clientes, con conocimiento de la oferta gastronómica y de vinos.. - Asegurar la correcta presentación, montaje y cierre según los estándares del restaurante.. - Apoyo en la formación de nuevos integrantes del equipo, si se requiere.. . . Requisitos : . - Experiencia demostrable de al menos 2 años en un puesto similar en restaurantes con servicio cuidado y volumen medio-alto.. - Habilidades comunicativas y actitud resolutiva.. - Buena presencia, profesionalidad y orientación al cliente.. - Nivel medio-alto de inglés (se valorarán otros idiomas). - Conocimiento de vinos y maridajes será valorado positivamente.. - Flexibilidad horaria (horarios partidos, turnos rotativos...). . . Ofrecemos : . - Contrato estable a jornada completa.. - Salario competitivo acorde con la experiencia.. - Ambiente de trabajo profesional, dinámico y con buen clima laboral.. - Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro del equipo.. - Comidas durante el turno

Experiencia : Se requiere

Idiomas : Español – Avanzado

Jornada : Completa

Salario : desde 1.500€ mensual

Extras : Propinas

Sobre Manifesto 13 :

Restaurante de Cocina Circular con Influencias Italianas y Peruanas

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