Jefe / a de Rango

Jefe de Rango – Grupo Gastroportal

¿Sabes lo que significa liderar un servicio sin imponerte, pero dejando tu huella en cada detalle? ¿Te motiva coordinar, inspirar y guiar al equipo para que cada mesa viva una experiencia única? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define : casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Nada de esto sería posible sin personas como tú : profesionales que no solo sirven, sino que marcan el estilo, el ritmo y la diferencia.

Responsabilidades

• Serás el referente de sala en tu rango, liderando con cercanía y ejemplo.
• Organizarás y coordinarás el servicio en tu área, asegurando fluidez, armonía y excelencia.
• Acompañarás y guiarás al equipo de camareros, asegurándote de que cada gesto sume al conjunto.
• Serás embajador de la experiencia Gastroportal : recomendarás platos, bebidas y maridajes con conocimiento, seguridad y elegancia.
• Estarás en contacto directo con cocina y barra para garantizar que todo llegue a tiempo y con la calidad que nos define.
• Resolverás incidencias con agilidad, empatía y firmeza, siempre cuidando la experiencia del cliente.
• Cerrarás cada servicio con la satisfacción de haber marcado un recuerdo en nuestros comensales.

Qué ofrecemos

Qué buscamos

¿Te sumas?

Si te motiva liderar desde la sala, inspirar al equipo y formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte. ¡Únete a la experiencia Gastroportal y súmate al movimiento #YoSoyManero!

Otras oportunidades

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