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Cocinero / a

Cocinero / a

Hoteles PoseidonFleix, Comunidad Valenciana, España
Hace 3 días
Descripción del trabajo

Buscamos Cocinero / a para nuestro Hotel-Restaurant Alahuar en La Vall de Laguart.

Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental.

Descripción del puesto

En este puesto te responsabilizarás de organizar y planificar las tareas de la cocina, así como realizar la previsión de los productos y materias primas necesarias para elaborar los menús diarios.

Responsabilidades

  • Almacenar y conservar los alimentos en las ubicaciones respectivas, atendiendo a las fechas de caducidad.
  • Preparar y presentar los platos. Coordinar el equipo de trabajo bajo la supervisión del jefe de cocina.
  • Respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.

Buscamos

  • Certificado de manipulador de alimentos.
  • Experiencia previa en cocina 3‑4 años.
  • Valorable ciclo Formativo y / o Certificado de Profesionalidad en cocina.
  • Trabajo en equipo.
  • Capacidad de resolución y adaptación.
  • Capacidad para resolver problemas e imprevistos.
  • Persona proactiva y dinámica.
  • Valorable disponer del certificado de discapacidad igual o superior al 33 %.
  • Ofrecemos

  • Buen clima laboral.
  • Posibilidad de formación y promoción.
  • En Hoteles Poseidon podrás disfrutar de dos días de descanso a la semana como marca el convenio.
  • Nos preocupamos y nos encargamos de cuidar del medioambiente. Queremos que la experiencia de nuestros clientes y la tuya contribuyan al bienestar del planeta.
  • Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad.

    #J-18808-Ljbffr

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    Cocineroa • Fleix, Comunidad Valenciana, España

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