Cocinero / a - Pizzero / a

Overview

Grupo empresarial dedicado al ocio y restauración, busca incorporar a su plantilla cocinero / pizzero para su restaurante de Altea. Si quieres formar parte de un equipo dinámico y trabajar en uno de los mejores restaurantes de la zona, ¡te estamos buscando!

Responsibilities

• Asegurar un servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados.
• Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios.
• Leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe de Cocina.
• Diferenciar los ingredientes y su uso.
• Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato.
• Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos.
• Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general.

Qualifications

Benefits

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