Maitre Hotel 3

Se precisa cubrir el puesto de Maitre para Hotel de 3

• ubicado en Barcelona Centro.
• FUNCIONES
• Gestionar y organizar la plantilla a cargo del salón de desayunos.
• Organización de las jornadas laborales del equipo de sala.
• Supervisión del servicio.
• Comunicación con el resto de departamentos.
• Gestión de pedidos, control de stocks y realización de inventarios. Cuenta de F&B. Escandallos.
• Garantizar la correcta atención al cliente, la satisfacción y la consecución de los objetivos de la atención.
• Distribución del trabajo diario.
• Organización y control del equipo de sala durante los diferentes servicios.
• Resolución de posibles incidencias que puedan surgir.
• Control de limpieza y estándares de cocina y salón de desayunos.
• Control del montaje, servicio, desmontaje, logística, gestión del personal.
• Comunicación para poder liderar la organización de eventos.
• Preparación de calientes.

Se responsabilizará de :

autoprotección.

Tipo de puesto : Jornada completa

Sueldo : 25.500,00€-26.000,00€ al año

Beneficios :

Horario :

Experiência :

Idioma :

Licencia / Certificación :

Ubicación del trabajo : Empleo presencial