Overview :
Alcanzar los más altos estándares de calidad del producto fabricado en la Planta y el compromiso en Seguridad Alimentaria, desarrollando una política de mejora continua en la planta a través de una supervisión de los procesos y procedimientos e implementando los correspondientes sistemas de control, desarrollados en un entorno de trabajo en equipo y maximizando los recursos técnicos disponibles.
Asegurar políticas adecuadas de Medio ambiente que permitan cumplimiento legislativo y cumplimiento con la Planta, la sociedad y el Planeta.
- Responsibilities
- Liderar el Área de Calidad y Seguridad Alimentaria de la Planta
- Diseño, implementación y supervisión del Sistema de Gestión de Control de Calidad de la Planta, desarrollando manuales y procedimientos de Calidad, así como el mantenimiento y actualización de la documentación relativa a la calidad y sistemas de control.
- Desarrollo de los planes de Seguridad alimentaria ,higiene y limpieza de la planta, desarrollando los planes APPCC y coordinando el área de Food Defense de la planta de Echavarri.
- Liderando Auditorías de Calidad y Seguridad Alimentaria de la Planta, internas o externas, desarrollando planes de trabajo con todos los Departamentos para el cumplimiento de los requisitos de las mismas ,acciones correctoras y seguimiento posterior.
- Liderar gestión de respuesta a Incidencias internas y de las Reclamaciones de Consumidor y Distribución asegurando un buen análisis de causas y acciones así como respuestas adecuadas
- Liderazgo del Comité de Calidad y Seguridad Alimentaria asegurando revisión de puntos y participación del resto de Departamentos
- Liderar la definición de objetivos y metas en materia de Calidad y Seguridad Alimentaria así como el proceso de seguimiento de los mismos.
- Liderar el Área de Medioambiente y Sostenibilidad de la Planta
- Gestión del soporte documental y legislativo ,Sistema de gestión medioambiental ,tramitaciones y comunicación con las Administraciones Públicas, proveedores y gestión económica.
Sistema de Gestión Medioambiental GEHSMS
Gestión del Comité de Medio Ambiente y sostenibilidad de la Planta : -Dinamizando globalmente el Sistema para que haya una participación activa de todos los empleadosLiderar la definición de objetivos y metas ambientales así como el proceso de seguimiento de los objetivos y metas del SistemaLiderar los procesos de mejora de Recursos (electricidad y agua) con la doble misión de respeto al medio ambiente y mejora de productividadesProcesos de gestión de residuos, gestión de Depuradora de aguas residuales y otros procesos asociados al áreaLiderar un equipo de trabajo en ambas áreas,Asegurando su formación y desarrollo así como la motivación del mismo, manteniendo un entorno de trabajo en equipo, integrador y garantizando la comunicación de las políticas de RRHH de la Compañía, Calidad, Prevención de riesgos laborales y Seguridad y M-Ambiente
Asegurar las políticas de H&S / OHS de la PlantaImplantando las herramientas definidas por H&S como Gembas, mediciones de comportamientos etc que permita el cumplimiento de los requisitos establecidos
Conociendo e implementando las políticas de Pepsico Way que aseguren el bienestar, situación laboral y desarrollo profesional del equipo
Control presupuestario del Departamento en ambas áreasElaborando el AOP en los capítulos asignados y asegurando su cumplimiento, así como propuestas para mejorar los costes operativos.
Interactuación interna y externa conResto de Departamentos de Planta de cara a implantar los Sistemas de Gestión de Calidad y Medio ambiente.Áreas de Calidad, FS y Medio ambiente de Swer y SectorOtras áreas de la Compañía : MOS, Lean, RegulatoryAdministraciones públicas : Gobierno Vasco, Diputación Foral, Ayuntamientos en cuanto a Inspecciones, tramitaciones administrativas etc..Empresas certificadores de Sistemas de gestión de cara al cumplimento de AuditoriasUniversidades y Centros de formación profesional de cara a la gestión del personal de prácticas y visitas a Planta.Proveedores de suministros de laboratorio, analíticas externas, técnicos de líneas, empresa y proveedores de sistemas, equipos etcQualifications :
Licenciado en Química, Biología, Ciencia y tecnología de alimentos o similar.Nível de InglésFormación en Seguridad Alimentaria.Experiência en áreas técnicas de Calidad en líneas de producción.Conocimientos técnicos en Laboratorio.Conocimientos de Gestion medioambiental