Cocinero / a Restaurante Nobu Hotel Barcelona

Tras más de 25 años en continuo crecimiento, Temporing ha pasado de ser una empresa especializada en recursos humanos a ser una organización que conecta a todas las personas en un mismo entorno laboral.

Queremos crear un espacio que potencie lo que cada uno de sus miembros tiene que ofrecer para impactar positivamente en la sociedad y conseguir que todo el mundo tenga acceso a oportunidades laborales. Ofrecemos soluciones integrales de recursos humanos para poder dar respuesta a cualquier necesidad de nuestros clientes relacionadas con su mayor valor, las personas. Desde la puesta a disposición de personal, gestión de equipos, selección de perfiles, desarrollo profesional, asesoramiento en procesos de transformación, uniformidad y equipos de protección individual.

Funciones

Desde Temporing seleccionamos un / a COCINERO / A para importante hotel en Barcelona.

Funciones :

• Preparación y entrega de los platos en orden, tiempo y forma.
• Seguimiento de todas las recetas y estándares de Nobu.
• Mantener todas las áreas de trabajo limpias y ordenadas.
• Apertura y Cierre del servicio en la partida asignada
• Asegurar la disposición y abastecimiento de todas las herramientas y productos alimentarios necesarios para que los salga en tiempo y forma.
• Preparación de todas las estaciones del servicio.
• Requisitos
• Experiência : entre 2 y 3 años en el sector de hostelería. Valorable experiência previa en sector lujo, hoteles, restaurantes gastronómicos, banquetes
• Formación superior en cocina, restauración, o similar
• Idiomas : Español fluido

Se ofrece