Funcions i requisits de la vacant TÈCNIC / A DE FORMULACIONS (INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA)
Des de Paul Marlex col
- laborem amb una companyia del sector alimentari ubicada a la Garrotxa, compromesa amb la qualitat, la innovació i la seguretat alimentària. Busquem un / a Tècnic / a de Formulacions per unir-se al seu equip d'R+D i desenvolupament de producte, amb l’objectiu de crear, millorar i optimitzar les formulacions dels productes.
Quina serà la teva missió a l'empresa?
Desenvolupar i optimitzar formulacions de productes alimentaris d’acord amb les especificacions tècniques i normatives vigents.Realitzar assajos de laboratori, proves pilot i ajustaments de receptura.Gestionar i mantenir actualitzades les fitxes tècniques, especificacions i etiquetatges.Collaborar amb el departament de qualitat per garantir la conformitat amb les normes de seguretat alimentària (ISO, IFS, BRC, etc.).Donar suport a producció durant les fases d’industrialització i llançament de nous productes.Analitzar i proposar millores en processos o ingredients per augmentar la qualitat i eficiència.Fer seguiment de tendències del mercat i noves matèries primeres per incorporar innovacions.Ets el / la candidat / a ideal si :
Disposes d'un Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments, Enginyeria Química, Biotecnologia o similars.Experiència mínima de 2 anys en formulació o desenvolupament de producte dins del sector alimentari o similar.Coneixement de matèries primeres, additius i processos de producció alimentària.Es valorarà experiència amb software de formulació o gestió de receptes.Persona metòdica, analítica i orientada a la qualitat i la millora contínua.Que t'oferim?
Incorporació estable en una empresa consolidada i en creixement.Participació en projectes d’innovació i desenvolupament de nous productes.Entorn tècnic i collaboratiu, amb possibilitats d’aprenentatge i evolució professional.Condicions laborals competitives, segons experiència aportada.Horari de dilluns a divendres amb flexibilitat d\'entrada i sortida.#J-18808-Ljbffr