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Encargado de restaurante

Encargado de restaurante

Dragon Kitchen EuropaMadrid, Comunidad de Madrid, España
Hace 3 días
Descripción del trabajo

Actualmente estamos en búsqueda de un / a Encargado / a para nuestro restaurante Dragon Kitchen, ubicado en la zona de Chamartín, Madrid.

Funciones

  • Supervisar y coordinar el funcionamiento diario del local.
  • Liderar, organizar y motivar al equipo para garantizar un excelente servicio.
  • Controlar inventario, pedidos y aprovisionamiento.
  • Velar por el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
  • Gestionar incidencias y asegurar la satisfacción de los clientes.
  • Colaborar en la formación y desarrollo del equipo de sala y cocina.

Requisitos

  • Mínimo 2 años de experiencia en gestión de restaurantes o puestos similares.
  • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
  • Conocimientos de TPV y herramientas de gestión.
  • Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.
  • Valorable formación en hostelería y disponer de carné de manipulador de alimentos.
  • Actitud proactiva y orientación al cliente.

    • Se ofrece

  • Incorporación inmediata.
  • Contrato fijo tras período de prueba (según valía).
  • Equipo joven, profesional y con experiencia en hostelería.
  • Formación a cargo de la empresa.
  • Buen ambiente laboral y posibilidades reales de crecimiento.

    • Envía tu CV a : o a través del whatsapp :

    Súmate al equipo de Dragon Kitchen Chamartín y ayúdanos a seguir creando experiencias únicas

    #J-18808-Ljbffr

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    Encargado • Madrid, Comunidad de Madrid, España

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