Restaurant & Bar Manager - Meliá Sol Y Nieve

Pulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenidoSeleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta : Restaurant & Bar Manager - Meliá Sol y Nieve

Área : Alimentos y bebidasGranada, ES“El mundo es tuyo con Meliá”Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia.¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros?RECUERDA :

Antes de presentar tu candidatura,

deberás informar de tu interés por participar en el proceso de selección interno a tu responsable directo y / o Director / a de Hotel, y tu responsable de Recursos Humanos

• . Tu responsable jerárquico no tendrá la potestad de autorizar ni tampoco de frenar la presentación de una candidatura, pero sí deberá estar debidamente informado.¡Arrancamos temporada de nieve!Meliá Sol y Nieve selecciona la posición de Restaurant & Bar Manager donde tu misión será organizar y supervisar las actividades del personal con el que cuenta para garantizar la calidad en el servicio ofrecido al cliente en los restaurantes y bares del hotel con el fin de contribuir al logro de sus ratios de alimentos y bebidas y los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel.FuncionesSupervisar la operativa diaria de bares y restaurantes.Asegurar la calidad y consistencia del servicio.Gestionar inventarios, facturación y mantenimiento de equipo.Conocer y apoyar en la gestión del presupuesto del departamento.Controlar costes y apoyar en pedidos y control de materiales.Promover servicios y eventos del hotel.Idiomas : Español e inglés avanzado (tercer idioma valorable).Conocimientos : Operativa hotelera, REVO, TPV, Office avanzado.Experiencia : Mínimo 1 año en posición similar o liderando equipos.Competencias clave : Liderazgo, orientación al cliente, trabajo en equipo, innovación y visión estratégica.En Meliá todos somos VIPEn Meliá Hotels International apostamos por la

igualdad

de oportunidades

entre mujeres y hombres

en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.Impulsamos nuestro compromiso con

la igualdad y la diversidad

, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que

la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global

Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable

” Gracias a todos / as los colaboradores / as lo hacemos posible.Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página " Protege tu candidatura

".Si quieres ser “

Very Inspiring People

“, síguenos en : #J-18808-Ljbffr