En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un / a Ayudante de cocina con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros, ubicado en Barcelona.
Las principales funciones previstas son :
Preparación de ingredientes : Cortar, pelar, deshuesar y realizar otras tareas de preparación de alimentos según las instrucciones del chef de cocina.
Montaje de platos : Ayudar en la presentación y decoración de platos siguiendo las pautas establecidas por el chef.
Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.
Gestión de existencias : Ayudar en la recepción, almacenamiento y rotación de productos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y frescura.
Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega.
Colaborar en el trabajo de equipo para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes.
Ofrecemos :
REQUISITOS MÍNIMOS
Ayudante Cocina • Barcelona, España