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Jefe / a de Cocina
beBeeGASTRONOMIACatalonia, EspañaHace 4 días
Descripción del trabajoLiderar al equipo de cocina Crear menús innovadores y deliciosos Gestionar inventarios y recursos Garantizar la calidad y la seguridad de los productos Una cultura de trabajo inclusiva y respetuosa Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional Un ambiente laboral dinámico y estimulante
¿Buscas un desafío en el mundo de la gastronomía?
En este puesto como jefe / a de cocina, tendrás la oportunidad de liderar un equipo de profesionales apasionados por la preparación de platos exquisitos y crear experiencias únicas para nuestros huéspedes.
Descripción del puesto :
Nuestro restaurante busca a un profesional experimentado en la dirección de equipos de cocina. Si tienes habilidades sólidas en liderazgo, motivación y desarrollo de equipos, estamos buscando a alguien como tú.
- Experiencia mínima de 3 a 5 años en posiciones de liderazgo en cocina
- Conocimientos sólidos de gastronomía internacional, tendencias culinarias y técnicas modernas de cocina
- Certificaciones en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria
Responsabilidades :
Como jefe / a de cocina, serás responsable de :
¿Qué ofrecemos?
Además de la oportunidad de trabajar con un equipo apasionado y desarrollar tus habilidades, también ofrecemos :
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Cocina • Catalonia, España
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