Maître - Jefe / a de Restaurante- Sala de Hotel en

Buscamos Maître - Jefe / a de Sala para nuestro Hotel&Spa Poseidon La Manga.

Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad, así como con la responsabilidad social y medioambiental.

Tareas

• En este puesto te responsabilizarás de
• Organizar las diferentes tareas con el equipo disponible en función de las necesidades del servicio y siempre atendiendo a los estándares de calidad establecidos.
• Configurar los espacios físicos según las previsiones de ocupación y eventos programados.
• Gestionar los turnos del departamento, gestión de personal y participar en la selección de personal de sala.
• Coordinar los diferentes puntos de venta durante el servicio.
• Ser el líder del equipo de sala, manteniendo una comunicación constante y poniendo siempre el foco en el desarrollo y bienestar de cada uno de los miembros.
• Crear un entorno que promueva la moral de los empleados y anime al equipo a sentirse orgulloso y comprometido con su área de trabajo.
• Gestionar las reclamaciones de manera oportuna y eficiente.
• Garantizar que todos los compañeros del departamento mantengan los más altos níveles de higiene personal, vestimenta, uniforme, apariencia, lenguaje corporal y conducta.
• Requisitos

¿Qué buscamos?

Beneficios

Si te resulta interesante nuestra propuesta y tienes interés en conocernos, por favor, ¡no dejes de inscribirte a la oferta! Estaremos encantados de recibirte.