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Cocinero Enseñante
beBeeCocineroMarbella, EspañaHace 4 horas
Descripción del trabajoTener un título medio o superior en Cocina y Gastronomía. Certificado de Manipulador de Alimentos. Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares en hoteles de 4 estrellas o superior. Conocer Inglés básico. Oportunidad de crecimiento profesional en un ambiente dinámico. Trabajo en equipo con personal experimentado. Posibilidad de capacitación continua.
En la cocina de un hotel, buscamos a alguien para trabajar en equipo con el cocinero. Se encargará de preparar los platos según las instrucciones del jefe de cocina.
Funciones
- Preparar y apoyar al cocinero en la elaboración de los platos principales y guarniciones.
- Siguiendo las instrucciones del cocinero para asegurar la calidad del producto final.
- Colaborar en el montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet y otros eventos gastronómicos.
- Limpiar, pelar y cortar los alimentos para la elaboración de guarniciones y postres.
- Preparar platos sencillos segun ficha técnica.
Requisitos
Ventajas
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Cocinero • Marbella, España
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