Director / a de Local

¿Quiénes somos?. La Bientirada nació para recuperar lo castizo, hacerlo actual y servirlo con mimo. Tras 9 años, somos un punto de encuentro para quienes disfrutan de lo nuestro, en un ambiente moderno y cuidado. Una caña bien tirada, una tapa con gracia y una bienvenida que te hace quedarte : ese es nuestro sello, con sabor propio y acento madrileño.. . ¿Qué buscamos?. Buscamos un / a director / a para uno de nuestros locales, con experiencia en gestión de restaurantes o cervecerías, apasionado / a por la hostelería y con muchas ganas de crecer profesionalmente formando parte del proyecto La Bientirada en Madrid. Si te motiva trabajar en un ambiente joven, dinámico y cercano, este es tu lugar.. . Qué harás : . - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del local para garantizar eficiencia y calidad.. - Gestionar al equipo, organizar turnos y fomentar un ambiente motivador.. - Controlar costes, inventarios y la caja diaria.. - Velar por la satisfacción del cliente, resolviendo incidencias y mejorando la experiencia.. - Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad.. - Apoyar en la promoción de eventos y acciones de marketing.. . . Qué buscamos : . - Experiencia en gestión de restaurantes, cervecerías o locales similares.. - Liderazgo y capacidad para organizar equipos.. - Orientación a resultados y control financiero.. - Flexibilidad horaria y residencia en Madrid o alrededores.. - Pasión por la hostelería y ganas de crecer profesionalmente.. . . Qué ofrecemos : . - Contrato estable con condiciones competitivas.. - Un equipo joven y un ambiente de trabajo cercano.. - Oportunidades reales de desarrollo y formación continua.. . . Si quieres crecer con nosotros y aportar tu energía a La Bientirada, ¡te estamos buscando!

Experiencia : No se requiere

Jornada : Completa

Salario : 1.700€ – 2.100€ mensual

Extras : Bonus por objetivos.

Sobre La Bientirada :

La Bientirada nace con una idea muy clara : recuperar lo castizo, hacerlo actual y servirlo con mucho mimo.

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