Cocinero Auxiliar

Ofrecemos un puesto de Ayudante de Cocina

En nuestro equipo en el Jardín de los Duques, nos encontramos buscando a una persona apasionada por la gastronomía para ayudarnos en la preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del chef de partida.

Responsabilidades del puesto :

• Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
• Ayuda en la recepción y almacenamiento de mercancías.
• Prepara ingredientes y mise en place para el servicio.
• Sigue las instrucciones del equipo de cocina y adapta su comportamiento a las necesidades del servicio.

Para desempeñar este rol es fundamental tener formación en cocina o experiencia previa en un puesto similar. También se valorará conocimiento básico de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Es importante ser capaz de trabajar en equipo, bajo presión y con atención al detalle. Además, debes tener actitud proactiva, ganas de aprender y pasión por la cocina. Finalmente, disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.

Si tienes estas habilidades y cualidades, ¡queremos que te unas a nuestro equipo!