Se necesita para cubrir una vacante temporal ayudante de cocina para nuestro Hospital que realice las siguientes funciones :
- Elaborar y cocinar los
- menús y repostería teniendo en cuenta los regímenes alimenticios proporcionados y cantidades especificadas aplicando las técnicas culinarias que garanticen el buen gusto de los alimentos.
- Verificar que la cocina se encuentra en las condiciones adecuadas para un
- correcto desempeño
- de las funciones.
- Participar en el
- mantenimiento y limpieza
- de los equipos e instalaciones
- Cumplir con los procedimientos y normas de
- higiene personal
- uniformidad
- requeridas para el puesto.
- Colaborar en el mantenimiento de una
- relación laboral efectiva
- con el fin de facilitar la consecución de objetivos y metas departamentales.
Ser proactivo en la identificación y comunicación de las sugerencias, no conformidades, riesgos, etc. detectados en el área de trabajo. Cumplir con los
procedimientos e instrucciones de trabajode aplicación en sus procesos, incluidas las normas deseguridad y salud laboral. Cumplimentar los registros necesarios en el desarrollo de su trabajo2 Años de experiência mínima
Experiência previa en cocina de 200 a 400 comensales.
Incorporacion inmediata.