Cocinero / a - (Málaga)

Empresas : Hotel Palacio Solecio

Palacio Solecio, está situado en el corazón del centro histórico malagueño a tan solo unos pasos del Museo Picasso, la Alcazaba y el Teatro Romano . Conocido como Palacio Marqués de la Sonora, Palacio Solecio es un edificio histórico del siglo XVIII que ha sido renovado manteniendo el estilo arquitectónico y artístico original. El hotel cuenta con 68 elegantes y luminosas habitaciones además de tres espacios acogedores con capacidad de hasta 60 personas, equipados con todas las comodidades y última tecnología para celebrar cualquier tipo de evento privado. Además, Palacio Solecio alberga el restaurante Balausta, cuya dirección gastronómica corre a cargo de José Carlos García, con una estrella Michelin. Restaurante Balausta es un espacio gastronómico donde la tradición y el culto al producto se unen en un antiguo palacio andaluz del S. XVIII. El lugar perfecto para esos desayunos que se alargan o esas tardes de tertulia, de conversación en grupos alrededor de un café. Un refugio en el centro de la ciudad, un rincón indispensable de Málaga. También dispone de Cóctel Bar con una carta de cócteles variada, desde los buenos conocidos a nuevas creaciones de nuestro barman para quienes busquen sabores nuevos. Estamos buscando un / a COCINERO / A con experiencia previa en hoteles. Queremos encontrar a una persona comprometida, proactiva, detallista y con afán de perfeccionamiento para formar parte de esta pequeña gran familia.

Requisitos :

• Previa experiencia en hoteles
• Oragnización y gestión del tiempo
• Atitud positiva