Restaurant Supervisor

Empresas : Meliá Hotels International Meliá Jardines del Teide , ?hotel solo adultos en Canarias , no solo goza de una excelente ubicación en la zona sur de Tenerife, Costa Adeje, gracias a sus modernas instalaciones marca un nuevo estándar de lujo y confort en toda la isla. Cuáles serán tus principales funciones? ? ? Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de tu sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del cliente.? ? Ocuparte de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante. ? Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas. ? Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc ). ? Revisar los objetos de uso corriente. ? Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante. ? Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección. ? Qué buscamos? ? ? Experiencia previa en puesto similar. ? Nivel de Inglés B2. ? Valorable un tercer idioma. ? Se valorará formación en Hostelería o Turismo y cursos de especialización en enología. ? Experiencia en gestión de equipos, liderazgo y orientación al cliente. ? Requisitos :