Jefe / a de Sector en H10 Atlantic Sunset - (Santa Cruz de Tenerife)

Empresas : The One Barcelona 5

• GL

H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Jefe / a de Sector en el Restaurante del hotel H10 Atlantic Sunset. Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán : - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas realizadas a la vista del cliente. - Ocuparse de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante. - Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas. - Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc). - Revisar los objetos de uso corriente. - Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante. - Facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección

Requisitos : - Formación en el área de Restauración (Formación profesional o similar). - Experiencia : Mínimo 1 año en restaurantes a la carta - Idiomas : Inglés, y Alemán. Se valorarán otros idiomas