Director de producción

Director de Producción

Valencia

Sobre nuestro cliente

Empresa industrial, líder en el sector alimentario y con planta de producción en los alrededores de Valencia.

Descripción del Puesto :

Buscamos un

Director de Producción

para garantizar la fabricación cumpliendo con los estándares de calidad, seguridad alimentaria, productividad y costes establecidos, optimizando los recursos humanos, técnicos y materiales de la planta.

Responsabilidades :

Elaborar el plan de producción en función de la demanda, stocks y capacidad instalada.

Asegurar el cumplimiento de los objetivos diarios, semanales y mensuales de producción.

Coordinar y supervisar al personal de producción, fomentando un entorno seguro y productivo.

Detectar necesidades de formación y desarrollo del equipo.

Garantizar el cumplimiento de las normativas (IFS, BRC, ISO 22000, APPCC, etc.).

Coordinar acciones correctivas y preventivas junto al departamento de calidad.

Analizar indicadores de eficiencia (OEE, mermas, consumos, tiempos de parada).

Promover la mejora continua y la innovación en los procesos productivos.

Controlar consumos energéticos y materias primas.

Participar en la definición y control del presupuesto del área.

Coordinar con mantenimiento preventivo y correctivo de equipos e instalaciones.

Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad laboral.

Requisitos (H / M / D) :

Ingeniería Industrial, Alimentaria, Agrónoma o similar.

Experiencia mínima de 8 años en posiciones similares dentro del sector alimentario.

Conocimiento de Normativas de calidad y seguridad alimentaria (APPCC, ISO, BRC, IFS).

Lean Manufacturing, 5S, TPM o metodologías de mejora continua.

Ofrecemos :

Oportunidad de crecimiento en una empresa consolidada del sector alimentario.

Ambiente dinámico con desafíos constantes de optimización y mejora.

Paquete retributivo : 45.000€ / 50.000€