Cocinero / a hotel 4 • Barcelona. - (Barcelona)

Empresas : Vincci Hoteles

Cocinero / a Hotel 4

• Barcelona ???? Vincci Hoteles está en búsqueda de un / a Cocinero / a talentoso / a para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros impresionantes hoteles de 4 estrellas en Barcelona. Si tienes pasión por la cocina y cuentas con al menos 2 años de experiencia en el sector, ¡queremos conocerte! ?? Cuáles serán tus funciones? Como parte de nuestro equipo culinario, tendrás la oportunidad de : - Colaborar en la realización de pedidos : Estarás a cargo de garantizar que todos los ingredientes necesarios estén disponibles y frescos. - Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina : La organización y el almacenaje son clave para un buen funcionamiento. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario : Querrás hacer que cada plato no solo sea delicioso, sino también visualmente atractivo. - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes : Cada detalle cuenta en nuestra presentación para los clientes. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina : Estarás atento a cualquier incidencia y comunicarás problemas para que siempre tengamos todo lo que necesitamos. - Colaborar en la planificación de menús y cartas : Tu creatividad podrá brillar en cada menú que diseñemos juntos. - Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras : Queremos asegurarnos de que todo esté bajo control. - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos : Nos importa minimizar el desperdicio y maximizar el uso de cada ingrediente. - Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento : La higiene es fundamental en nuestra cocina, y necesitas ser riguros@ con los estándares impuestos por la salud pública. Qué buscamos en ti? - Experiencia : Al menos 2 años de experiencia en la cocina, ¡esperamos que traigas tus mejores recetas e ideas! - Conocimiento en cocina : Serás un parte fundamental de nuestro equipo, así que esperamos que tengas un buen manejo de las técnicas y herramientas de cocina. - Puntualidad y profesionalidad : Nuestra propuesta es ofrecer un servicio excepcional, por lo que ser puntual y profesional es esencial. Si cumples con estos requisitos y tienes muchas ganas de aprender y aportar, dale un toque especial a tu carrera con nosotros. En Vincci Hoteles, valoramos la creatividad, el compromiso y, por supuesto, el amor por la gastronomía. ???? Qué ofrecemos? - Un ambiente de trabajo dinámico en un hotel de categoría 4 estrellas en una de las ciudades más vibrantes del mundo. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - Un equipo apasionado y solidario que te acompañará en tu día a día. - Un salario competitivo y beneficios adicionales. ¡Ven y sé parte de algo grande en Vincci Hoteles! Queremos que cada día en nuestra cocina sea una aventura, y tu podrías ser la persona que añada ese toque especial a nuestros platos. ¡Esperamos tu aplicación y que pronto seas parte de nuestra familia! ???? ¡Hasta pronto!

Requisitos :