Dietista administrativo
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!
Descubra más sobre las tareas diarias, las responsabilidades generales y la experiencia requerida para esta oportunidad desplazándose hacia abajo ahora.
Buscamos un/a Dietista de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la elaboración y personalización de los menús del centro, controlando y garantizando los estándares de calidad y nutrición.
Responsabilidades
- Elaborar y firmar menús.
- La personalización de menús y adaptación a las alergias e intolerancias alimentarias.
- Gestión de listado de alérgenos y comunicación a cocina las raciones de cada elaboración que se han de cocinar para cada tipo de dieta.
- Gestiones administrativas.
- Control de calidad.
- Deberá mantener una estrecha relación y contacto con el equipo de cocina.
- Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados.
- Realizar las dietas especiales y derivaciones.
- Talleres nutricionales.
Condiciones laborales
Jornada completa (40 horas semanales).
Horario: mañana de lunes a domingo, con dos días de descanso según convenio.
Salario según convenio de colectividades.
Contrato inicial temporal, con posibilidad de paso a indefinido.
Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.
Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.
Diversidad y igualdad
En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa.
Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos/as con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.
Cualificaciones
Formación: Ciclo Formativo Grado Superior en Nutrición y dietética, Grado Universitario en Nutrición Humana y dietética o similar.
Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
Experiencia de 2–3 años de experiencia en funciones similares.
Capacidad de trabajar en equipo, organizar y resolver imprevistos de forma eficaz. xcskxlj
Capacidad de comunicación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros y personal a cargo.
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