Funcionario de Servicio

Resumen

Este trabajo requiere un profesional responsable de garantizar la experiencia gastronómica de nuestros huéspedes. Seguir instrucciones del jefe inmediato y realizar tareas asignadas de manera eficiente.

Descripción del puesto

La descripción del puesto se estructura en dos partes principales : una breve síntesis de hasta 50 palabras y la descripción detallada. El Servidor de Restaurante es un profesional encargado de recoger loza, cristalería, plaqué y utensilios de preparación de alimentos, procediendo a su limpieza utilizando detergentes y cumpliendo con los procedimientos de limpieza adecuados. Almacenarlos en lugares asignados para ser usados nuevamente.

Responsabilidades

• Realizar la limpieza de marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas, etc., según los procedimientos establecidos, observando siempre las medidas y normas de seguridad para evitar riesgo de accidentes.
• Llevar a cabo la limpieza de áreas asignadas, tales como pisos, paredes, puertas, mobiliario, etc., cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza.
• Recoger sistemáticamente todos los cubos de basura de las distintas secciones, reemplazándolos por vacíos limpios con sus respectivas bolsas y tapas. Lleva a cabo la descarga, revisión y clasificación de basura, así como el lavado de los cubos.
• Manejar con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad.
• Ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que el cargo requiera.

Beneficios y entorno

Esta posición ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y apasionante, donde cada día es diferente. Si estás buscando un desafío y quieres hacer parte de un equipo dedicado a brindar experiencias únicas a nuestros huéspedes, ¡este es el lugar para ti!

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