Director / a de Restaurante

🍣 ¡Únete a la familia Sushita!

¿Eres joven, dinámico / a y te apasiona el mundo de la restauración? 🙌

En Sushita, somos referentes en cocina japonesa fusión, con más de 25 años innovando en sabores, experiencias y diseño. Nuestros restaurantes —inspirados en diferentes culturas del mundo 🌍— destacan por su estilo moderno, su ambiente vibrante y su apuesta por la sostenibilidad 🌱.

Y ahora… ¡seguimos creciendo! 🚀

Buscamos Gerentes de Restaurante con actitud, energía y ganas de liderar equipos en un entorno que combina profesionalidad, creatividad y diversión.

¿Qué harás en tu día a día?

• Ofrecerás una atención excepcional al cliente, garantizando experiencias únicas y memorables.
• Gestionarás las reservas y optimizarás el flujo de clientes.
• Supervisarás al equipo de sala, asegurando un servicio excelente y cohesión en el trabajo.
• Velarás por el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e higiene.
• Organizarás los turnos del personal y fomentarás un ambiente motivador.
• Controlarás el stock, el aprovisionamiento y la facturación.
• Resolverás incidencias y tomarás decisiones clave con rapidez y criterio.
• Elaborarás informes de gestión y resultados.

¿Qué ofrecemos?

🚀 ¿List@ para liderar con nosotros?

Si te encanta la hostelería, quieres seguir creciendo y formar parte de una marca innovadora y líder del sector, ¡te estamos esperando! ✨

📩 Envía tu CV y súmate a la familia Sushita, donde cada día es una nueva experiencia.

En Sushita estamos comprometidos con el desarrollo y bienestar de nuestros empleados, fomentando la igualdad de oportunidades, la sostenibilidad y una contribución positiva a la sociedad.

REQUISITOS MÍNIMOS

¿Qué buscamos en ti?

Pasión por el cliente y compromiso con la marca 💖

Actitud positiva y ganas de aprender 📚

Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos 💪

Dotes de comunicación y liderazgo 👏

Flexibilidad y disponibilidad para moverte entre locales 🚗