Director Fabricación Panificadora

Importante fábrica de pan con más de 500 referencias en pan terminado, precocido y bollería, que distribuye a través de 19 rutas diarias al canal HORECA, colectividades y hospitales, busca en Madrid :

RESPONSABLE DE PRODUCCIÓN DE FÁBRICA

Dependiendo de la Dirección General, liderará un equipo de aproximadamente 50 personas en su área de responsabilidad, enfocándose en la organización de personas y recursos, planificación y control de producción, cumplimiento de plazos de entrega, seguimiento de parámetros de calidad y seguridad en el trabajo, acciones de mejora, entre otros aspectos.

FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO

• Organización y planificación de órdenes de producción, mejora de procesos productivos, gestión del personal y cumplimiento de plazos según el plan de fabricación.
• Colaborar con el departamento comercial para atender las necesidades del cliente.
• Participar en la mejora del servicio junto con contaduría y reparto.
• Implementar acciones de mejora en procesos, maquinaria y utillajes.
• Trabajar en mejoras de producto en colaboración con calidad, I+D y área comercial.
• Supervisar y colaborar en la resolución de incidencias diarias, proponiendo y supervisando acciones correctivas.
• Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad y sostenibilidad, además del orden y limpieza de las instalaciones.

REQUISITOS DEL PUESTO

CARACTERÍSTICAS DEL CANDIDATO

Buscamos una persona con experiencia en fabricación de pan, capacidad de liderazgo, habilidades negociadoras, buena comunicación y proactividad. Debe ser una persona proactiva, con vocación de servicio, empática, organizada, metódica, analítica, orientada al cliente y a resultados, con visión de negocio. Además, con conocimientos técnicos sólidos, habilidades para trabajar en equipos multidisciplinares, riguroso, dinámico y con disponibilidad horaria.

SE OFRECE :

Condiciones laborales :

Ubicación del trabajo : Empleo presencial.

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