Bartender / Barmaid - (Barcelona)

Empresas : Dry Martini Organization

Seleccionamos un / a Bartender / Barmaid para prestigiosa coctelería, icono referente en Barcelona. Si eres tenaz, responsable, ambicioso y motivado, estaremos encantados de que puedas seguir creciendo con nosotros. Objetivo y misión : Conseguir la máxima satisfacción de los clientes, a través de un trato personalizado y servicio de excelencia. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO Elaboración de cocktails Saludar y dar la bienvenida a los clientes Asignar mesas y coordinar reservas bajo la supervisión del responsable Atención al cliente, toma de comandas, recomendar y procurar que nunca falte de nada Servicio de bebidas y comida en mesa, marcaje y desvarase Manejar el flujo de clientes y asegurarse de que los tiempos de espera sean los adecuados Atender cualquier problema o conflicto que pueda surgir con los clientes bajo la supervisión del responsable Asegurarse que todas las mesas que estén libres estén limpias y preparadas para recibir al cliente así como cuidar del resto del mantenimiento del local Ofrecer un servicio personalizado y de calidad Asegurar los objetivos de rentabilidad y satisfacción del cliente Tareas de apertura y cierre según indicado por el responsable Cumplimiento de las APPCC QUÉ ENCONTRARÁS EN DRY MARTINI? Condiciones competitivas, proyecto estable Uniforme y comida por turno incluida Excelente ambiente de trabajo Grandes proyectos de desarrollo y formación continua Posibilidad de crecimiento dentro de la compañía

Requisitos : Experiencia en el puesto, don de gentes y vocación al servicio Castellano, Catalán y Inglés fluidos Conocimiento de Destilados, Cocktails y Vinos Excelentes habilidades comunicativas Trabajo en equipo y bajo presión Persona limpia, organizada y ordenada Flexibilidad horaria