Eres un apasionado por la gastronomía con experiencia en cocina de alta calidad? ¡Esta es tu oportunidad! En Vignette Finca Banyols estamos buscando un/a Jefe/a de partida para gestionar el departamento culinario. Realizar previsiones, planes e informes sobre la productividad y pedidos de los puntos...
Forma parte del equipo de Sarena de Muro Resort Destination by Hyatt y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida! Estamos buscando incorporar profesionales comprometidos y apasionados por la gastronomía para formar parte de nuestro equipo en el departamento de F&B...
Qué buscamos? Un/a jefe/a de partida, dispuesto/a a sumar, aprender y trabajar en equipo, con una clara orientación al servicio, detallista, proactivo/a, apasionado/a, y dedicado/a, que comparta nuestro entusiasmo por la gastronomía y que desee contribuir al éxito de nuestro fantástico equipo cul...
En Hospes Maricel & SPA buscamos un/a Jefe/a de partida para que desempeñe las siguientes funciones: * Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas. Qué ofrecemos? * Formar parte de una prestigiosa cadena de hotel...
Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado/a, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le solic...
Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc). Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la man...
Delegar tareas y fichas de producción a los ayudantes de la partida. Colaborar con el chef a definir la oferta gastronómica de la partida fría y repostería. Lunes a Domingo con 2 dias de descanso a definir. Controlar la calidad de las operaciones del obrador. ...
Oportunidades de ascenso dentro de la empresa gracias a un rendimiento destacado y participación en nuestra propia Academia. Consideración de los objetivos del departamento y toma de medidas activas para alcanzarlos. Nuestros salarios netos están por encima del promedio del sector y tu contrato de t...
Será el responsable de realizar de manera cualificada las funciones de control, realización y supervisión de la partida y/o servicio bajo la dirección del Jefe/a de cocina, aplicando en todo momento las normas y prácticas de seguridad e higiene vigentes en la empresa. Participar en el control de apr...
Desde Calabu, restaurante de nueva apertura, necesitamos cocinero / jefe de partida con formación en escuela y experiencia en puestos similares demostrable. Se encargará del control y recepción de mercancía, labores de preparación y mise en place de la partida adjudicada, servicio y emplatado, recog...
Buscamos un jefe de partida con varios años de experiencia para una contratación de temporada, disponible desde ahora hasta finales de octubre. El horario de trabajo empieza a las 14:30, cinco días a la semana. Buscamos a una persona leal que sepa trabajar en equipo de manera óptima. ...
James busca incorporar un cocinero profesional al equipo para uno de sus restaurantes en barrio centro de Madrid! ¡Si te encanta la cocina y tienes pasión por los productos de calidad no lo dudes, esto te interesa!. Imprescindible tener al menos 3 años de experiencia en puesto de cocinero / segundo ...
Para importante hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania, TTA personal selecciona un cocinero/a como jefe de partida. Buscamos “Chef de partie” para ampliar la profesional plantilla y ser la mano derecha d...
Es indispensable que tenga conocimientos en sistemas de facturación y trazabilidad, así como algunos conocimientos de pastelería para atender a nuestros clientes, gestionar albaranes, controlar stock, etc. Buscamos una persona polivalente, dinámica, con ganas de aprender, puntual y comprometida. Emp...
Nos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo de cocina como jefe / a de partida de pastelería. Reuniones de equipo periódicas, desde actividades hasta la gran fiesta de fin de temporada; trabajamos duro, ¡pero también nos divertimos!. Grandes descu...
Realizar en equipo o independientemente los proyectos que le encomiende el jefe de cocina, segundo de cocina o segundo de cocina Jr. Asegurar la correcta preparación de todos los platos correspondientes a su partida, supervisando y garantizando el correcto uso del recetario, el sabor y presentación ...
Control de APPCC y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina. Turnos rotativos de Lunes a Domingo, de 8h a 16h, de 16h a 00h, y de 00h a 8h. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufés. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualqui...
Ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz, se encargará de supervisar y controlar al equipo que tiene a su cargo, para que desarrollen las funciones propias del puesto de trabajo correctamente, siguiendo las directrices del Jefe / a de Cocina y las establecidas por Fuerte Group. Colaborar en la Selecci...
Buscamos “Chef de partie” para ampliar la profesional plantilla y ser la mano derecha del jefe de cocina. Para importante hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania, TTA personal selecciona un. Un contrato e...
Supervisar la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y asegurarse del perfecto estado de utillaje e instalaciones. Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un / a JEFE DE PARTIDA para nuestro hotel CATALONIA ORO NEGRO ubicado en Arona, Tenerife. Experiencia com...
Será el responsable de realizar de manera cualificada las funciones de control, realización y supervisión de la partida y / o servicio bajo la dirección del Jefe / a de cocina, aplicando en todo momento las normas y prácticas de seguridad e higiene vigentes en la empresa. Participar en el control de...
Somos un referente innovador en el sector urbano y buscamos formar un equipo de anfitriones apasionados y creativos, que conozcan las últimas tendencias de la ciudad y deseen sorprender a nuestros clientes con un servicio excelente. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación temporal,...
Trabajador de Preparación de Alimentos • Benalmádena. Obtención de Certificación Privada de especialidades formativas superadas, basadas en la ocupación en la que se contrata. Interés en formarse y desarrollarse profesionalmente en la rama de hostelería. Se buscan personas con ACTITUD, empatía, punt...
Prevención o resolución de incidencias o deficiencias en el servicio, coordinando su actuación con los distintos Departamentos afectados o implicados. Desarrollo de un equipo de trabajo implicado, integrado y adaptado a los sistemas operativos de la casa, con plena orientación hacia los clientes. Pl...
FUNCIONES- Supervisión de la preparación de alimentos. REQUISITOS- Carné de manipulador de alimentos. Se valorará formación en partida de postres y fríos. Planificación y organización del trabajo. ...