Talent.com
Esta oferta de trabajo no está disponible en tu país.
Responsable de Tienda Gourmet – El Encinar de la Moraleja

Responsable de Tienda Gourmet – El Encinar de la Moraleja

Grupo BarbillónMadrid, Comunidad de Madrid, España
Hace 3 días
Descripción del trabajo

¿Eres un / a apasionado / a de la alta gastronomía con talento para crear experiencias únicas?

Buscamos a un / a Director / a para liderar la apertura y gestión de nuestra nueva Tienda Gourmet en El Encinar de La Moraleja. Este espacio exclusivo será mucho más que una tienda : un lugar donde se celebra la cultura del producto gourmet, el servicio excelente y la estética refinada.

Funciones principales

  • Dirección integral de la tienda : operaciones, ventas, atención al cliente, exposición del producto y experiencia de compra.
  • Gestión de stock, proveedores y equipo humano.
  • Atención personalizada en nuestra sala de degustación.
  • Coordinación de eventos gastronómicos y actividades promocionales.
  • Visual merchandising y presentación del producto de forma elegante y atractiva.

Se valorará

  • Formación en Hostelería, Gestión Comercial, Marketing o afines.
  • Experiencia en organización de eventos o catas.
  • Nivel alto de inglés u otros idiomas.

    • Ofrecemos

  • Contrato indefinido tras superar el periodo de prueba conforme a normativa vigente.
  • Jornada completa
  • Salario competitivo según experiencia y perfil.

    • Un entorno profesional de alto nivel, donde se valora la excelencia, la estética y la pasión por el detalle.

    Requisitos del perfil

  • Experiencia mínima de 3 años en dirección de tiendas gourmet, espacios gastronómicos, retail de lujo o restauración de alto nivel.
  • Conocimiento avanzado de productos gourmet y cultura gastronómica.
  • Conocimientos de escaparatismo y exposición de producto.
  • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
  • Dominio de herramientas de gestión, incluyendo Excel a nivel avanzado.
  • Alta orientación a resultados, liderazgo y autonomía.
  • Vehículo propio (ubicación con difícil acceso en transporte público).

    • #J-18808-Ljbffr

    Crear una alerta de empleo para esta búsqueda

    Tienda • Madrid, Comunidad de Madrid, España