Liderazgo de Servicio

En el corazón de la ciudad, nace una oportunidad única para aquellos que buscan desafíos y crecimiento profesional.

Descripción del Puesto

Como Jefe / a de Sala, asegurarás la atención al cliente de alta calidad, cumpliendo con los estándares de servicio y gestionando la seguridad alimentaria en la sala.

• Organizar y dirigir el trabajo del personal a su cargo.
• Planificar y supervisar las actividades del área de Sala.
• Dirigir y participar en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.
• Realizar inventarios y controles de materiales y mercancías.
• Elaborar propuestas de pedidos y, en su caso, realizar las compras asignadas.
• Ejecutar y supervisar las tareas de atención al cliente.
• Formar, motivar y evaluar al personal de Sala.
• Elaborar y ajustar los horarios del equipo.
• Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos.
• Coordinarse con cocina, barra y dirección.

Al unirte a nuestra organización, podrás disfrutar de una jornada completa de 40 horas semanales, formación y desarrollo adaptados a tus necesidades, flexibilidad y conciliación laboral saludable.

Nuestra cultura es basada en la confianza, diversidad e igualdad de oportunidades. Ofrecemos beneficios adicionales, como seguro de salud, retribución flexible y modelo retributivo competitivo (parte fija + variable ligada a objetivos).