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Chef Hotelero / ra

beBeeCocineroCádiz, España

Hace 20 horas

Descripción del trabajo

Oferta laboral : Cocinero / a

Buscamos a una persona responsable y organizada para ocupar el puesto de cocinero / a en nuestro hotel.

Deberá trabajar en equipo, ser capaz de comunicarse con los demás, tener don de gentes, ser empático y contar con vocación de servicio al cliente, así como buena presencia y resolutivo.

Funciones del puesto :

Preparar, cocinar y presentar platos utilizando técnicas idóneas.

Colaborar en la gestión de pedidos y conservación de materias primas y productos culinarios.

Revisar y controlar material de uso en cocina comunicando incidencias y optimizando los recursos disponibles.

Colaborar en la planificación de menús y cartas para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.

Participar en la gestión de costes e inventarios así como compras, asegurando la disponibilidad de productos y materiales de alta calidad.

Requisitos :

Se valorará un buen nivel de inglés, que facilitará la comunicación con los clientes y colegas extranjeros.

Chef • Cádiz, España