Nuestro cliente es un restaurante y un beach club con una oferta gastronómica en un espacio abierto frente el mar.
Como Cocinero / a y colaborando con el Jefe de la cocina tus funciones y responsabilidades serán :
Producción y mise-en-place de la partida de brasa. Así como realización del servicio en los tiempos requeridos.Control del stock y buena conservación del mismo de la partida de brasa.Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene.NUESTRA PROPUESTAContrato laboral indefinido.Incorporación inmediata.Salario de 1.800 € bruto / mesJornada completa (3 días horario seguido y 3 días horario partido)QUÉ ESPERAMOS QUE NOS APORTESFormación / Experiência mínima
Valorable formación en Cocina y Gastronomía.Conocimientos de puntos de cocción, cortes de carnesSólida experiência como cocinero trabajando en parrilla y hornos de carbónOtros aspectosVehículo propio
Tipo de puesto : Contrato indefinido
Preguntas para la solicitud :
¿Dispones de carnet de conducir y vehículo propio?Experiência :
Hostelería : 1 año (Deseable)Idioma :
Inglés (Deseable)Licencia / Certificación :
Carnet de Manipulación de alimentos (Deseable)Ubicación del trabajo : Una ubicación