Plantilla Cocinero / a

Buscamos a un / a c

• ocinero / a avanzado
• para incorporarse a nuestro equipo, en importante centro de Zaragoza
• Las principales
• funciones
• previstas son :
• Elaboración de partidas del menú
• Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento.
• Gestionar debidamente en base a Fichas Técnicas el rendimiento de la MP que utiliza en sus partidas.
• Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
• Gestionar tareas administrativas de ayuda al JC en inventarios en cierre de mes.
• Ofrecemos
• Jornada : 32 h / s y 40 h / s
• Horario : a turnos
• Contrato : SUSTITUCION VACACIONES / IT
• Requisitos

Formación preferiblemente en Hostelería

Experiência demostrable en sector hostelería, restauración

Se valora disponer de experiência en funciones similares.