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Gerente de Restaurante

STANDBY.esBenidorm, Comunidad Valenciana, España

Hace más de 30 días

Descripción del trabajo

Para nuestro cliente, reconocido restaurante, STANDBY selecciona : Gerente de Restaurante para Benidorm.

Recomendarías a alguien que pueda encajar en esta oferta de empleo?

Funciones principales :

Organización operativa de cocina y sala.
Implementación de procesos (escandallos, control de stock, análisis de horas…).
Optimización de horarios.
Coordinación del equipo y seguimiento del rendimiento, poniendo el foco en motivación y resultados.
Participación activa en el servicio si fuese necesario.
Acompañar y liderar el proceso de transformación del restaurante hacia una estructura aún más eficiente.
Coordinación directa con la propiedad para implementar mejoras y propuestas de crecimiento.
Proponer formas de aumentar la facturación, aprovechar mejor el potencial del restaurante y anticiparse a necesidades futuras.

Perfil demandado :

Experiencia previa como Gerente de Restaurante o en puestos similares.

Nivel alto de Inglés (valorable conocimientos en otros idiomas).

Dominio de herramientas de gestión (Excel y similares).

Capacidad para elaborar y controlar escandallos.

Conocimientos en Marketing (valorable).

Persona metódica y organizada.

Buenas habilidades de liderazgo.

Oferta Profesional :

Incorporación inmediata a una empresa sólida y en crecimiento.

Trabajo durante todo el año.

Salario y condiciones personalizadas según experiencia.

Posibilidad de incentivos o bonus por objetivos.

Cómo puedo inscribirme en esta oferta?

Opción 1 : Hacer clic en Inscribirme en esta oferta.

Opción 2 : Enviar currículum por email + Nº referencia : en el asunto del correo a :

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Gerente Restaurante • Benidorm, Comunidad Valenciana, España