Certificado BEE CIRCULAR Fundación Restaurantes Sostenibles.
CAMARER@ PROFESIONAL - ENCARGAD@ DE SALA | BARCELONA
¿Eres un profesional de la hostelería con experiencia en sala? En Unusual Crew te conectamos con las mejores oportunidades en hoteles y restaurantes de calidad. Buscamos camareros / as con experiencia que quieran acceder a vacantes adaptadas a su nivel y disponibilidad.
¿Qué buscamos?
Buscamos un / a profesional de sala con amplia experiencia en restaurantes de alto nivel, orientado al detalle, al servicio con protocolo y con capacidad para liderar el equipo durante el servicio. Una persona elegante, resolutiva y con vocación genuina por la hospitalidad.
Responsabilidades :
Gestión y supervisión del servicio en sala : atención al cliente, comandas, coordinación con cocina y barra
Formación y liderazgo del equipo durante los turnos
Aplicación de protocolos de servicio, mise en place, estándares de presentación y trato al cliente
Apoyo en tareas administrativas : turnos, control de stock, incidencias
Asegurar una experiencia de cliente excepcional y personalizada
Requisitos :
Experiencia mínima de 3 años en sala y liderazgo de equipo
Conocimientos sólidos de protocolo, vinos y servicio a la francesa / inglesa (según el estilo del restaurante)
Idiomas : Castellano e inglés fluido (catalán valorado)
Habilidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta exigencia
Buena presencia, actitud profesional y compromiso
Ofrecemos
Estabilidad laboral y entorno profesional
Equipo motivado y ambiente de trabajo dinámico
Posibilidades de crecimiento interno y formación continua
Dos días libres semanales y condiciones competitivas
Camarer • Barcelona, Catalonia, ES