Ay. Camarero / A Sessions - Hard Rock Hotel Ibiza

Empresas : Meliá Hotels International Misión del puesto : El Ayudante de Camarero / a tiene como misión principal asegurar el servicio de alimentos y bebidas en el área asignada del hotel, colaborando con los camareros y siguiendo los procedimientos y estándares de calidad establecidos. Su objetivo es ofrecer un servicio profesional y una actitud genuina que cumpla con las expectativas del cliente, logrando su reconocimiento y preferencia. Qué tendrás que hacer? Cumplir y asegurar el cumplimiento de las instrucciones de su superior respecto a las tareas asignadas antes y al final del turno. Comunicar al camarero / chef de rang los suministros necesarios para el servicio y manejarlos adecuadamente para evitar roturas y desperdicios. Participar en los briefings al inicio de cada turno para recibir información sobre las especialidades del día, ausencias, VIPs, grupos, comentarios generales e intercambio de opiniones. Ofrecer siempre una actitud amigable y respetuosa hacia los clientes, manteniendo una postura y presentación impecables. Realizar los montajes de servicio de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos, verificando que todos los productos estén incluidos (cubiertos, saleros, servilletas, salsas, aderezos, etc.). Manejar los servicios con extrema precaución para evitar accidentes, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad. Qué buscamos? Experiencia previa en un puesto similar en el sector hotelero. Habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones. Actitud proactiva y disposición para aprender. Conocimiento de los estándares de calidad y procedimientos de seguridad. Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos y bajo presión. Requisitos :